今日の夕食は揚げもん。

カツです。

豚カツと、アスパラ、海老を揚げました。

揚げ物をした時、パン粉、卵、小麦粉が余ったりしますよね？？

知り合いが栄養士していて、その人から教わったんですが、

残った物（パン粉、小麦粉、卵）に砂糖を加えて丸めて揚げると、

お菓子風になります。

ちょい弱めで、揚げないとすぐ焦げるので注意してね。

写真載せようとしたんですが、焦げちゃって・・・

我が家のソースは、ソースにお酢を混ぜて食べます。

あっさりするから、いくらでも食べれます。

私のお父さんが、梅田の串カツ屋の味見て真似したモノ。

オススメソースですよ

バンバンジーのサラダ

今日は、元職場の年輩の方（２人）が遊びに来てくれました

１人の方が、お花をおすそ分けしてくれました。

かわいいプランターを探して、入れ替えしよう！！