私がﾓﾝｻﾝﾐｯｼｪﾙと言うｱﾛﾏｾﾗﾋﾟｰのお店へ勤めてた頃のお話
配属場所はクリスタ店でした。
何店舗かある中
その時代、クリスタ店と言うと『ハード』『強揉みが多い』イメージだったお店。確かに思い返しても忙しく、一呼吸置ける時間も無かった気がする。休憩と言っても本当に急いで食べたり、無い時も何度かあった様な
仕事が終わってからも練習したり、とにかく向上と前進のみの日々。
先輩方々は厳しく、クリスタ店からホテル配属も多いと聞いてベテランの方々が居たお店。
クリスタ店があったから今の私が居ると言っても過言ではなぃ場所。
改めて原点でもあると思いました。
その頃のﾏﾈｰｼﾞｬｰとｸｲｯｸのｲﾝｽﾄもされてた方が引退と伺い、有り難くも送別会へのお誘いを頂きました。
知らない先輩方々が居る中、私は本当にﾍﾟｰﾍﾟｰなりに参加させて頂けた事にも感謝でまた、その頃お世話になった先輩方々に久しぶりにお逢い出来た喜びの時間でした。
配属される前、研修してくれたインストラクターにも、その後ﾊｰﾋﾞｽでお世話になった先輩にも逢えたり、
とにかく笑いが絶えない時間で、笑い過ぎてホッペが痛かった
本当、元ﾏﾈｰｼﾞｬｰは本当に面白い方です
今は皆さん別々の場所に居ながらも10人以上の参加と、参加者が偶然にも元クリスタ店でした。
ﾓﾝｻﾝの中心的な存在のお二人の引退をお見送り出来た事、お誘いくれた、元サブﾏﾈｰｼﾞｬｰ。ありがとうございました
そして、このお店、本当に美味しかった
