3週間ぶり
自分でご飯を作りました
台灣のマーケットであんまり日本の食材が売られない
だから、
日本料理を作りたい時、
ちょっと困ってます
さて、
今日のメニューは
玉子焼き煮物炒め野菜その煮物は台灣で滷味(ルゥウェイ)って言います
八角と花椒(ホアジャア)[サンショウの一種]とを入れました
いい香りがしてました
台灣独特の煮物です
マイブームです
そして、
これを使い始まりました
京都で買っちゃった箸置きです
めっちゃカワイイじゃん
あれは手作りです
それではこのへんで
玉子焼き煮物炒め野菜