昔から
喫茶店をしたかった。
自分の喫茶店。
カップ&ソーサーは
とにかく自分の好みのものを集める。
世界中を旅して集める。
そしてお客さんには
その人にあったデザインのものを出す。
美味しいケーキをその場で焼いて
出すこともあったり…。
(昔は毎週お菓子やパン作りをしていた今では考えられない私)
軽食も出して
まあまあそこそこ
忙しすぎず
常連客も多くいて
楽しくやる。という
そんなのが理想だな。
飲み屋でもいいんだけど
できるだけ
夜は
寝たい(笑)
まあ、高齢者が多くなるからね~
これから…。
どうなるのかなあ。
まあ
私が純粋にしたいのは
そんな感じ。
なぜか
よく閉店しているという 笑
ワインもチーズもでるという。
そんな喫茶店がいいなあ。
あれ?法律とかわからんけど
酒類の扱いっていろいろあんのかなあ