アラフィフにして、
急にいんげんの美味しさに気付いた。
冷凍でも、
十分美味しい。
レシピは今のところ、
おかかマヨと胡麻和えしかないけど(笑)。
年取ったからなのか、
今のいんげんが
美味しくなったのか。
1、2ヶ月前くらいかな。
ダイエット始めた
去年8月から、
基本夕飯は
たんぱく+淡色野菜の鍋を
食べ続けてることに
気付きまして。
たんぱく以外の
栄養スカスカでは!?と
思い始めて。
体にできるだけ栄養素を
入れてあげたくなってさ。
緑黄色野菜を開拓したい。
アラフィフになって、
痩せるために
栄養素を削るのは、
かなりの悪手だと思うんだぁ。
ほんとはあと4キロ、
BMI22.0まで減らしたいけど
なかなか減らない今日このごろ。
しかし、
萎んでシワシワになるのは
避けたい。
細けりゃいいってもんじゃない。
(ど標準のBMI22 では、
まだ全然萎まないと思うけど)
159センチ59キロ。
BMI23.6(今朝時点)
ガチムチ系アラフィフ。
人生ほぼほぼ60キロ台できた私が
(二十歳の時は63くらいか)
奇跡的に“”無理せず“”
食を楽しみながら、
50キロ台キープ中。
今の体型が
ちょうどいいような気もして、
葛藤。