いい天気♪
今日もそろそろお出かけします
またキナリノ でお勉強になる記事を見つけました♪
お休みの日のランチはこんな風にワンプレートに盛り付けて、
おいしくおしゃれなお昼を過ごしたい（‐＾▽＾‐） 
コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】
★大きなお皿を使う
ワンプレートごはんで使用するお皿は、直径25cm以上の大きなものがおすすめ。
ちょっと大きすぎるかな？くらいでも大丈夫。
ゆとりのあるお皿なら、たくさんの種類を盛り付けても余裕ができ、見た目がスッキリまとまります。
★赤・黄・緑を盛り付けよう
盛り付けの基本は、なんといっても彩り。
「赤・黄・緑」がひとつのプレートに入っていれば、それだけで見た目の印象がアップします。
色が鮮やかなほど、コントラストが映えて美味しそう♪
★高低差をつけてメリハリをプラス
彩りと並んで、盛り付けで大切なのが立体感です。基本は、「手前を低く、奥を高く」。
ご飯をこんもり盛るだけでも、立体感が生まれますよ。
以上引用・・・
より
お手本にしたいワンプレートごはんの写真や
ブログなども紹介してあるので、ぜひ見てみてください♪
どれもとってもおしゃれで美味しそうです（‐＾▽＾‐）
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