こんばんわ。
あいこトリップです。

しばらく実が付いたまま成長が芳しくなかった家のマナーウ(レモン)がようやくゴルフボール程度のサイズになったので2つ付いている実の1つを収穫しました。


家のレモン


とりあえず洗って切ってみました。


家のレモン


あまり瑞々しい感じではありませんが、酸味は十分あります。


酸っぱいです


マナーウを使った料理としてヤンウンセンタレー(シーフードと春雨のサラダ)を作ってみました。


ヤンウンセンタレー


マナーウの程良い酸味が追加されて美味しかったです。

もう1つの実はまだそのまま育てています。

バナナの木が成長し過ぎて、大きな葉っぱが影を作り、レモンの木は日当たりが良くないので、定期的にバナナの葉っぱを剪定して植木の肥料にしています。

今は1つしか実がついていないけど、大きく成長してくれるといいなぁと思います。

最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。