こんにちわ。
あいこトリップです。
先々週に購入したこぶみかんはこぶみかん水として楽しんでいたのですが、中々使い切らないので、はちみつこぶみかんをつくりました。
はちみつ檸檬と同じ感じで、適当にこぶみかんを切り、蜂蜜漬けにしてそのまま常温で放置しておくとできます。
蜂蜜は最初のうちはトロリとした液体ですが、翌日にはサラサラしたこぶみかんエキスを吸った液になっています。
タイのユーチューバーたちは15日間そのままにしてくださいと言っていますが、私は数日後にははちみつこぶみかんのジュースとして頂きました。甘酸っぱくて大変美味しいです。
ちょっと堰が出る、喉が痛いなどの症状が出た場合には大変心強いお薬になってくれそうです。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。
