こんばんわ。
あいこトリップです。
以前蜂の巣についてブログにしておりますが、
新年早々旦那の友人の奥さんより
「蜂蜜を森で採ってきたけどいる？要れば家まで持っていくよ。」
と言われ、
「ほしい」
と答えましたところ、ビニール袋に蜂の巣を入れて持ってきてくれました。２００バーツでした。
蜂の巣
蜂蜜といえば蜂蜜ですが、当初は瓶詰めにされた蜂蜜をもってきてくれるのかなと期待していたので（以前は蜂蜜を購入しました。）、想定外でしたが、蜂の巣も同様に美味しいので有難く購入しました。
旦那の友人の奥さんのご親戚の１人に蜂の巣から蜂蜜をとったり、川で魚を釣ったりと自然と共に生きる生活をされている方がいらっしゃり、こうして自然に生息する野生の蜂からとれる蜂蜜を年に一度の頻度で購入しております。養蜂しているわけではないのでとても貴重です。
蜂の巣
蜂蜜というのは偽物も多いですから信頼できるところから購入するのが一番かなと思います。
木の枝の周辺が一番蜂蜜が密集している部分で美味しいです。蜂の子がいる部分は栄養価も高いのだろうと思います。
蜜部分
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。
蜂の巣