こんばんわ。
あいこトリップです。
久しぶりにロータスでお買い物しました。
普段はなんとなくBig Cで買い物することが多いのですが、たまにはロータスにも足を運んでみようとなったのでした。
しばらく行っていない間にMR. D.I.Yができたり、店内もきれいな雰囲気でした。
商品も種類が多く、その一つで手に取ったタイのお菓子がSweet Bee Farm Co., Ltd社が製造、販売しております、
クリスピー・タロ・ウィズ・パッションフルーツ
Crispy Taro with Passion Fruit (Tamarind House Brand)
เผื่อกกรอบไส้เสาวรส
というお菓子です。
サクサクしたタロ芋をパッションフルーツジャムでサンドしたというお菓子でして、お値段は1袋55バーツでした。量は80gなのでそう多くはなくパクパク食べていますと一瞬でなくなってしまう感じです。
原材料はタロ芋34%、砂糖22%、パーム油19%、ココナッツ14%、タマリンド6%、パッションフルーツ4%、食塩0.5%、パームシュガー0.5%、からできております。
添加物はINS330、天然成分でできた香り添加、INS941が入っております。添加物は気になりますが、微量といったとこなのでしょうか。
パッションフルーツジャムにはタマリンドも合わさったお味だったのですね。
お味は個人的には少し酸味のあるジャムとサクサクしたタロ芋チップスが美味しかったです。タロ芋やパッションフルーツ、タマリンドも日本ではあまり食卓に上らないであろう食材なので、これはこれでアリだと思いましたので、次回日本へ行く際にでもお土産に買っていこうかなと思いました。
タマリンドハウスブランドのこの会社さんはタマリンドそのまま、あるいはタマリンドジャムとバナナチップのサンドなどお土産に良い商品を色々開発しており、今回のタロ芋とパッションフルーツジャムのサンドという組み合わせも今までの商品開発経験から応用されたものだと思います。
量はそれほど多く入っておりませんので少し休憩する時などにも良いと思います。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。





