タイのお土産　チェンマイのバラ茶

こんばんわ。

あいこトリップです。

トップスーパーに行った際に薔薇のお茶を発見したので試しに買ってみました。お値段は129バーツでした。

YODCHAブランドだそうで、

正式にはチャーデンチンドッククラープ(ชาแดงจีนดอกกุหลาบ)というお茶名でして中国の赤茶に薔薇の花が混ざったお茶みたいです。

原材料は赤茶94.5％、薔薇5%で構成されております。

中にはティーパックが25袋入っています。

小分けのティーパックは旅行でちょっとお茶が飲みたい時などにも便利で良いですよね。

薔薇はチェンマイで育てらているのでしょうけれど、お茶自体はサムットサコンで作られています。

さてお茶のお色は見事なピンク。薔薇からというよりは赤茶のお色なのかな。とても美しいお色です。

お味はほんのりバラの香りがするスッキリした飲み心地のお茶という感じです。

リラックスしたい時にぴったりかもしれません。この日は餅米粉で作ったパンケーキ風と一緒に頂きました。甘いものが食べたいあるいは小腹が空いた時に、餅米粉、ココナッツミルク、はちみつ、卵を混ぜてささっと作っています。

ちょっとしたお土産としても良さそうです。

タイといえばやっぱりタイティーが美味しいですが、こういうお洒落な感じのお茶も美しい色合いとお部屋を包む薔薇の香りで華やかな気分になって良いなと思います。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

それではまた。