こんばんわ。
あいこトリップです。
この前ロータスに行った際に麺の種類が豊富であることに感動しまして色々買ってみました。
こちらのベトナム米麺もその一つです。
グルテンフリーに惹かれて買ってみました。保存剤、人工色素も入ってないと書いています。
裏面を見ますと量は454gと書いてありますが、膨張するので、結構な量で、1袋で何度も作れそうです。
麺はモチモチしていてタイのクワイチャップやベトナムのフォーなどができます。
私は具材をアレンジしながら
ちょびちょび使っています。
昆布鰹出汁で
小エビ、干し海老と合わせたり
骨付き豚肉(煮込めば豚骨スープになります)と合わせたり、
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。