こんばんわ。
あいこトリップです。
家にあるパナソニックの炊飯器は購入して約3年になります。
3年間、
ごはんを炊く
又は
乾燥豆を茹でる
という２つの用途でしか使ったことはありませんでした。
パナソニックのこちらの炊飯器にも白い穴が複数箇所プレートが付いていたのですが、このプレートが何に使うものなのか分からず、家の庭に実るライムを収穫する際の入れ物として使っておりました。
今回蒸し器がない人はどうやって蒸し料理をするのかネットで調べていた中で、あの炊飯器に付いてた穴空きプレートはもしや蒸し器の機能なのではと閃いたのでありました。
何を今更。。でございます(笑)
マニュアル見なさい。
ごもっともです。
ただマニュアルを見るとなるとマニュアル探しからになるので。。(笑)
初めて使った炊飯器の蒸し器機能で鬼まんじゅうを作りました。
この鬼まんじゅうは愛知県を中心とした東海地方で有名なお菓子だそうです。静岡に5年間も住んでいながらこういうお菓子があるということは知りませんでした。ホカホカさつまいもの甘みで美味しかったです。タイ人の旦那にも好評で作った分はあっという間に消えました。
それにしても
目から鱗
いい発見でした。
こういうのを宝の持ち腐れとか猫に小判とか言うのでしょうね。
今回蒸し器機能があることが分かったので蒸しパン、蒸しケーキ、蒸し料理などにも挑戦していきたいと思います。
蒸し料理というのは油を使わないので身体にも良いと聞きますね。知り合いの70代の男性は奥さんの手料理に蒸し料理が多いそうで彼自身も見た目が50代ぐらいに見えておりました。健康な食事を摂られているのだろうと思います。
私も蒸し料理系で健康を目指そうかなと思います。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。