こんばんわ![]()
あいこトリップです。
今回は2泊3日でタイのイサーンの入り口 ナコンラーチャシーマ(通称 コーラート)を旅行しており、お昼で立ち寄ったファームチョクチャイをご紹介したいと思います。
旅メンバーは私、パートナー、パートナーの両親、パートナーの弟家族の7名です。
タイの方々と旅行をされるかたはご存知かもしれませんが、基本的に県を決める以外はノープランであり、どちらか言えば行き当たりばったりです。
基本的にどこに何時という時間設定はしません。
朝10時半くらいにホテルをチェックアウトして、アンプーン パックチョンに向かいます。ナコンラーチャシーマの中心から約1時間ちょっとかかります。
ファームチョクチャイでステーキランチ。
バンコクにもステーキ屋さんを2店舗出されてるそうなのでご存知の方も多いと思います。
ここで育てている牛は霜降りではなくどちらかというと赤み肉ですが、
とても柔らかくジューシーで美味しいです。
早くたべたいと思ったのですが、もう1台の家族の車は目的地ファームチョクチャイに着く前にあるアウトレットに寄るとの事。
悪気はないとは思うのですが、
アウトレットの買い物やらで、
既にファームに着いている私とパートナーはファーム内のカフェで1時間待たされました
さて13時過ぎにようやくステーキハウスに入り注文。お肉は200グラム、焼き方はミディアムにしました。
お腹いっぱいです。
今回はファーム内のツアーには参加しませんでしたが、ミニバスで周る約2時間程度のツアーもございます。ここの牛の特徴の説明、乳製品の生産工程の見学、カウボーイの場所への案内、写真スポットへの案内等、広大な敷地をバスで回れますのでオススメです
さてファーム内には行かずとも今回は色々な動物を見学しました。
お昼ごはんの後はカオヤイのホテルにいったんチャックインしましたが、この辺りはまた後日かきます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
おやすみなさい。











