美味い中国「水猪肉」

ラー油に炒めた肉を沸いている水に野菜と一緒に入れて煮る食べ物です！

麻辣(マーラー)のひりひりする味も魅力的！

肉を代わりに魚を入れると水煮鱼(shuǐzhǔyú)になります>_<
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