筍

５月ベリーダンスレッスン日程アップしました

　　　　　　　　５月　８日（日）

　　　　　　　　　　　　　　　　AM１０：００～（９：５０　ＯＰＥＮ）

　　　　　　　　５月２５日（水）

連休中に疲れた身体をリフレッシュしましょう

お問合せお申込みは、下記メールフォームからどうぞ

https://ws.formzu.net/fgen/S67067235/　

こんにちは,

グリーンワールド梶ヶ谷です。

これは、秩父のお土産で買ってきた筍

この季節どこでも手に入るものなのに

『朝堀り』につられて、ついつい買ってきちゃいました

でも、美味しかった

筍好きは子供の時から

筍ご飯は何杯だっていけます

ごちそうさまでした

幸せ～

羊山には羊がいました

おはようございます。

グリーンワールド梶ヶ谷です。

昨日は、秩父　羊山公園に芝桜を観に行ってきました

前から行きたかった場所の一つでした




一つ一つは小さくてかわいいを



ちょっと離れて全体を見渡すと




まるで別物、あんなに大きなものを表現できる




美しかったです





物事、ついのめりこんでしまって、

手元にばかり気が行きがちだけど、





離れて大観することの大切さを学んだ気がしました





そして、今日のランチは秩父が地元の友達おすすめ

モンシャーレのビックなロールキャベツ　たっぷり野菜添え

味でよく煮込んでいる私好みの味付けでした

３０年変わらぬ人気店とのこと、

今日私たちが入店したときは２組しかいなったお客様、

終わって失礼する時には、

外でお待ちのグループも




変わらぬ人気は、家庭的な美味しさと、さりげない心使いと感じました

そして帰りにお寄りした、秩父神社

羅漢の彫刻は、日光東照宮と同じ、左甚五郎作



繊細な細工に匠の技を見て、感慨新たにかえってきました。






あ、それから、羊山公園には羊がいましたよ～～～

５月ベリーダンスレッスン日程アップしました

　　　　　　　　５月　８日（日）

　　　　　　　　　　　　　　　　　１０：００～（９：５０　ＯＰＥＮ）

　　　　　　　　５月２５日（水）

連休中に疲れた身体をリフレッシュしましょう

カリンさんのお料理教室へ行ってきました～！

おはようございます

グリーワールドの梶ヶ谷です。

カリンさんのお料理教室
＠サイボクハムに行ってきました




カリンさんは、ドイツハンブルク生まれ。
日本語を勉強し、日本人外交官（後の夫）と出会い、結婚。
その後夫の仕事で、ヨーロッパ、日本、アジアの国々を転任、

日本料理、お茶、お花、手芸など、広く学び
パーティ料理を、現地の食材を使ってアレンジするのがお得意

現在は、ドイツ語教師の他、スペシャルオリンピクス日本代表メンバーの
サポートとして幅広く活躍中。






そんなカリンさんは、

ドイツ版　『肝っ玉母さん』でした。



さて、当日のメニューは


春のさわやかパーティーレシピ

コールドプレート

サイボクのお～いしい　ハム ソーセージで
飾り付けられた豚さん（紫キャベツ）






２種のさわやかサンドイッチと
２種のディップソース
春ニンジンのスープ
ホットポテトサラダ
コールドポテトサラダ

春ニンジンのスープは野菜の香りとうまみが効いてた




フルーツポンチ

苺の赤とミントのグリーンに春を感じて素敵




お料理は手際よく終わり、


さて、試食タイム



カリンさんを囲んでの楽しいおしゃべりに花が咲き

あっという間の４時間でした。


お料理は、調理する人のこころがそのまま現れますね

グリーンワールドでも、カリンさんを講師として

お料理教室開催します



後日、詳細　ＵＰ　していきますので

ご期待くださいね～