今年の梅

週末に収穫してもらった梅。

やっと漬けました。今年で3回目です。

今回は、ちょっと減塩にチャレンジです。

お腹を理由にサボろうと思ってたけど、よく頑張った！

辛かった・・・めんどくさかった・・・もう紫蘇はもみたくない。

先週の雹の影響で、ダメになってしまった梅がたくさん。

結局3キロしか取れませんでした・・・物足りないわぁ。

去年4.5キロ漬けた梅干は、ちょうど無くなってしまいます。

減塩指導されてる妊婦の癖に、梅干好きすぎ。

来年は買い足そうかな～。