Woofie in イートルミネ
WoofieInイートルミネ先日お菓子を頂きました♡こちらはwoofie<ウーフィ>新しいお菓子ブランド“キャラメル×ナッツ”をテーマ。通販もなく、全国eatルミネでしか買えないレア感も魅力です今回、頂いたのはキャラメルと皮付きヘーゼルナッツを練り込んで焼き上げたマドレーヌです。キャラメルのビターな味わい、皮付きヘーゼルナッツの香ばしさが口いっぱいに広がります。日持ちがするのでギフトにも便利。そしてwoofie<ウーフィ>のコクのある甘さひかえめのキャラメルソースをスペイン産のミルクチョコレートで包み、皮付きヘーゼルナッツパウダーを練り込んだクッキーでサンドした逸品。そして人気商品は「ベイクドケーキ(キャラメル&アーモンド)」1個入り税込1512円キャラメルを練り込んだ生地を、丁寧に焼き上げています。仕上げにシュガーグレーズをかけ、トッピングした皮付きアーモンドにほどよい塩味がきいているのがポイント。キャラメルのビターな味わいと、アーモンドの香ばしい香りを、塩味が引き立てます。店頭入荷時間は8:00と17:00の2回。各回50個ずつ程度の入荷になるそうです。パッケージはこんな感じカットしてみるとほどよいしっとり感。密度はしっかり、でも食感はやわらか。甘さはおさえめで、塩味がきいているのがまたいい。大人にも喜ばれるベイクドケーキだと思います。そのまま食べてももちろん絶品ですが、ラップで包んで電子レンジで温め(500Wで10-20秒)、アイスをのせて食べるのもおすすめ。新宿の駅中新スポットEATo LUMINE(イイトルミネ)ほかのお店も楽しみですね明日はイイトルミネのほかの店舗もご紹介します(*^~^*)