ズッキーニの肉巻き

ピリ辛香味ソース

材料
(2人前)

ズッキーニ 1本
豚肉薄切り 240g

ごま油適量

長ネギ(みじん切り) 50g
しょうが(みじん切り) 一片分
しょうゆ大さじ1
お酢大さじ1
砂糖大さじ1
豆板醤小さじ1
いりごま小さじ1

少しでもお野菜を食べやすく！

他のお野菜でも代用出来そうですね