アサリとマロニーのペペロンチーノ風

アサリとマロニーのペペロンチーノ風

パスタがなかったので

マロニーで！

    

材料2人分

にんにくのみじん切り  1片分

赤唐辛子  1本

オリーブオイル  大さじ1

マロニーショート  60ｇ

アサリ  砂抜きしたもの  300ｇ

エリンギ  2本

白ワイン、水   各大さじ4

塩  適量

パセリ  適量