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BS朝日

本日、撮影をしました。


8月6日

BS朝日

23時40分に放送するそうです。



Bar&Lounge 73


ヒロが仕込み~ラーメンを作っているところや、


嘉文がモヒートを作っているところ、


私のたどたどしいインタビューなどがあります。



よかったらご覧ください。


さぁ、被災地へ花火を届けよう!

8月11日に開催される「Light up Nippon」。


こちらは、現在自粛されている花火を、東北地方の何カ所かの県で、同時刻に地元住民の手で打ち上げようという企画です。
http://lightupnippon.jp/



Bar&Lounge 73



花火は、亡くなった方を追悼するという意味もあるらしく、あの真っ暗な被災地の夜空に綺麗な花火が打ち上がったら、被災者の方々も少しだけ元気になるではという想いから始まったそうで、数多くの企業、著名人の方も賛同しています。


あの坂本龍一さんも応援しているそうです。


この企画に、西麻布のC-ENプロジェクトの全19店舗が協力することになりました。
http://taiyohsai.com/C-EN/



7月11日より約1ヶ月間、各店舗で花火に関わるカクテルやお食事を提供します。
その売上の一部を、花火を打ち上げるための募金へ回します。



西麻布へいらした際には、各店いろんな花火メニューを提供していると思いますので、是非、C-EN旗の目印のお店にお立ち寄りください。



73では、下記の2種類のカクテルをご用意しております。



☆夜空の花 1200円


夜空をカラフルに彩る打ち上げ花火をイメージしました。

スイカ、パッション、と季節のフルーツをたっぷりと使っています。


Bar&Lounge 73


☆線香花火 1200円


シンプルなウォッカトニックの中に線香花火が浮かびます。

オリジナルのシュガーマドラーを回すことで線香を灯している気分に。


Bar&Lounge 73


ひとつでも多くの花火を被災地へ届けるために、ご協力頂けたら幸いです。

送別会&ホームパーティー

昨夜は、お店をお休みにして、スナの送別会も兼ねて、私の自宅でホームパーティーをしました。

スタッフ全員集まり、焼肉ガッツリ食べました。


Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

あららら、ちょっと恥ずかしいね~

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

いつもお店で発注している山梨県のオオタ食品から今回お肉を購入。

とろけるほど美味しかった。

Bar&Lounge 73

順番に、隠れながら、私の部屋でスナに寄せ書きを書いているところ。

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

73の4Fをデザイン、そしてうちの自宅の家具等も選んでくれた大月さんとご家族もいらしてくれた。

Bar&Lounge 73


Bar&Lounge 73

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Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

ヒロがかなり遅れて登場。

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

みんなスナと記念撮影。

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

子供たちも楽しそう。

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73



Bar&Lounge 73

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だんだん酔ってきている。

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

スタッフ同士の仕事のちょっと熱いトークもあったらしい。

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73

Bar&Lounge 73


こんなにスタッフ全員が集まることもなかなか無いな~と思いました。

皆と一緒に楽しめた本当に良い会でした。

またやりましょう!