春ワイン♪ 風の便り 012 | 73 seven three

春ワイン♪ 風の便り 012


Bar&Lounge 73



”春ワイン”


を探しに試飲会に行ってきました。


今回は新橋のホテルで開催された自然派ワインだけの会。

「クラブ・パッション・デュ・ヴァン」主催の合同試飲会です。


あまり時間がなく1時間弱で回ったので全てを試せなかったしょぼん


2年前に参加ましたが、今回は確実に各生産者のワインとも

レベルが上がってます。変な香りがするワインもだいぶ減って

たし、どのワインも親しみやすい優しさを持っていますね。


数は少なかったけど、ブルゴーニュは何かイマイチだったなぁ。


今回見つけたウマ安ワインは近々アップしますね。



そうそう、まだちゃんとお知らせしてませんでしたが、73のワイン

リストにカジュアルラインとして4800円のものを追加しました。


白4種類、赤4種類、合計8種類のラインナップです。


もちろん7300円のプリーズ(please=満足)ラインも厳選して

取り揃えていますよ!



今月に入ってからグラスシャンパーニュもロゼになり(しかも

100円お安くなって)、他にも色々と季節に合わせたご提案を

していきます。


4月のグラスシャンパーニュ 

ジョゼ・ミッシェル ブリュット ロゼ NV


Bar&Lounge 73