気になるところ・・

久しぶりにスナブログ
です。

ようこそ、いらっしゃいました

台風が来たり、じめじめしてきたり、半そでになる日があったりと夏を迎える季節となっていますね。

夏はもうすぐそこです！！

夏といえば、ビール、夏野菜、海、スイカ割り！

73ではなんと言ってもフルーツカクテルの美味しい時期です。

毎年のラインナップとして、

小玉スイカ

島パイナップル

パッションフルーツ

沖縄のマンゴー

バナナ

桃

メロン

などたくさんの美味しいフルーツがあります。

本日は、そんな楽しみな夏前のフルーツカクテルのご案内です

収穫の夏前にも美味しいお酒取り揃えてます！

その1、有機バナナ

73のバナナはチャイ風味です。紅茶のリキュールと自家製スパイス牛乳とバナナで作ります。

バナナシェイク風な感じが体に良さそうです！

その2、パッションフルーツ

沖縄のパッションフルーツです。ウオッカトニックにパッションフルーツを入れるスタイルです。

さっぱりとした味の中に、パッションの香りが広がります。

その3、ミックスベリー

フランボワーズとブルーベリーのフローズンカクテルです。

ヨーグルトリキュールをベースに、ミントのリキュールで爽快感を出しています。

その4、マンゴー

マンゴーが完熟するまで待ちます。完熟したら、たっぷりとそのジュースを搾り取ります。

りんごのリキュールで濃厚なマンゴーがライトな味に早変わり。

その5、キウイ

キウイは通年あるフルーツではありますが、こちらも糖度が増すまでジュースにしません。

ヨーグルトのリキュールを使って、朝にでも飲めそうなカクテルに仕上げています。

きっと、今すぐ飲みたくなったはずです

皆様は、どれがお好きでしょうか?

話は変わって皆さんが寝静まっている頃、73はどうしているか気になりますよね～。

ということで深夜の73のお客様をご紹介。

サーフィンバーからお仕事バー(場)になったりもします。

そこで、本日の仕事人！！

Hーりーさん。

電気スタンドがお仕事のお役に立てて光栄です！！いつでも光を差し上げます

Eびなさん。

スナ「仕事後の一杯ですか?」とお聞きしたところ、

Eびなさん「仕事中の5杯目」だそうです。

いつも夜遅くまでご苦労様です！！！