今晩も、芳水です＾＾
今晩の芳水は 吟醸では無く・・・・
阿波の地酒 特別本醸造
純米酒？違うかな！？(＠_＠;)
これは、安価な割に 非常に飲み口が柔らかく 口当たりもキリッとしていて、美味いんです＾＾
吟醸も美味いけど・・・ これもありですよ(^。^)y-.。o○
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食品のハンドメネタです～
初めて、作って見たのですが・・・・
ドライセロリ
パスタや、チキングリル、カレー等々 使用は他用途あると思います。
作り方
まずは、市販のセロリの茎の部分は食べます（笑
葉の先の方を残しておいて。それを使用します。
お皿の上に キッチンペーパを敷き
その上に 大きく切った セロリの葉を置きます
次の工程は、電子レンジ ６００ｗ
３分かけます
一度取り出し、放熱させて
１０～１５秒程度を何度も繰り返します（焦げないように、何度も分けて繰り返す）
ある程度、水分が抜けた所で そのまま乾燥（丸一日おきます）
十分乾燥した所で、ビニール袋に入れて
良く揉み解すと、粉々に砕け散って
完成!(^^)!