
お取り寄せしてみました^^
GOTO SWEETS (旧 ゴトウ洋菓子店)
本店) 愛媛県四国中央市山下町
営業時間 AM8時半~午後8時
ネット通販もやってます^^
気になる箱の中身は、こんな感じです

其々のオススメの食べ方
の 取り説まで 入ってました
の 取り説まで 入ってました
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<午後のショコラ> <午後のチーズ>
ベルギーの厳選したチョコレートを おいしいお召し上がり方の提案
使った。 ①冷蔵庫に入れて凍らせます。
生チョコタイプのチョコレート菓子です お召し上がられる前に
冷蔵庫に移し替えます
お口の中でスポンジとチョコレートが ②A・解けてから頂くと、
滑らかに溶けあうよう苦心しました。 まろやかな味わいで頂けます
冷やして頂きますとより自然な味わい ③パーシャル(半解凍)でも
がお楽しみいただけます シャリシャリとした食感が楽しめます
食べた感想
午後のショコラ、フワフワのスポンジで(蒸してあるのかな?)
中の、生チョコレートは芯が少し硬め?になってました。
食感を良くするためですかね~(?_?)私は、好みですが
午後のチーズケーキは、そのまま食べて見たのですが・・・
わかさいも のチーズケーキに 表面を焦がした食感を付けた感じです
どちらも、非常に美味しく頂きました