小樽 初しぼり 工場見学
工場内
この様なタンクが、沢山あり
昔の、鍋の様な模様！ 解りますか
この細工で温度管理で、役に立ってるようです
下がプールになっていて、
タンク上部より 冷水をかけ流しています
タンク１つ１つで状態が異なり、水量もそれに合わせてるようでした
これも、温度管理 効果
生産ライン
凄い勢いで 作られていきます
確か・・・うる覚えですが・・・・・
一日一回の生産量が末端価格で
３０００万以上でした
凄い、金額ですが
設備投資も凄そう
全てのワインがこのラインで作られる為、一度に同種の物を詰めるらしいです。
種が変わると、機械の 先端部などを取り替えて 使用するのですが・・・・・
コスト と 生産数の確保の為 なるべく変えなくて良い効率順番で行う
上が 工場限定の格安 ワイン
右が
輸出用 貴腐ワインの 横流し
（中国の、上流階級用？）
小樽 市街地へ 移動
小樽運河は、良く 写真や テレビで
拝見しますが・・・・・・
左は観光街通り！
右が エロもっこり（爆
下が お父さん預り所（爆×２
あやうく、私も預けられそうになりました
祝津の ニシン御殿
ここの岬は、昔 ニシン漁で 栄えたとこ
今は、ニシンも取れず・・・・・
閑散としている が！！
絶景は、素晴らしい （右奥が、ニシン御殿）
続く