本日、朝から友人達家族でのバーベキュウに参加していた
途中で、目の前の河川に~~~~(~。~)
ウナギ捕るべ!
本日は、逃がさず ゲットしたのだ~~~~

サイズは、中型(一番おいしいサイズ)の、太短い 感じ
胴から、頭にかけて太めの 通称(カニ食い)と呼ばれるもの
これは、ラッキーです(このタイプは美味いのです)
帰宅してから 早速! さばき~

センターに穴が・・・・・・
少し、失敗してしまった(>_<)
すぐに、包丁を研ぎ直したが~。時すでに遅し(笑
このまま、炭焼きしようと思ったが・・・・・
タレが、無い!!! ので、後日焼くぞ~~~(^^
肝吸い、飲みて~~~~~~