河口湖キャンプ！その２

さてさて、夜ご飯の準備も整ったところで
後から合流のKちゃんも到着し、みんなで乾杯～！

今夜のメイン料理、鶏の丸焼き by ダッチオーブン。
去年のキャンプでもやったんだけど、ほんともうめちゃめちゃ美味い。
なんだろ、シンプルな料理って素敵ね、ってつくづく思う。

色どりも美しい、before写真。


そして出来上がり、after写真。　

野菜がクタっとしてて、甘味が増して美味しいんだ～。
今回はちょっと塩気が足りませんでした。残念。


そして、私とSで味付け担当したブイヤベース カレー風味。
最初に撮るの忘れた。。。
これもね、なかなかいい味出てたよ。
魚介が出してくれるコクは無敵ですな。



そしてもう一品は、女子に嬉しい温野菜のサラダ by ダッチオーブン。
ブロッコリー、インゲン、新玉葱などを入れて、直火にかけるだけ。


これをMAILLEのマスタードとアンチョビ入れたソースで食べたんだけど、
このソースがまた絶品に美味かった！
やっぱ中目黒の店の店長、Sちゃんはすごいわ。。。
またもや満腹で大満足のご飯でございました。

河口湖キャンプ！その１

ゴールデンウィーク後半の5/4～6まで、
いつもの中目黒のお店仲間達と
河口湖にキャンプに行ってきました。
キャンプと言ってもロッジがあるのでテントを張る心配はなく、
そこの軒先でBBQなんかが出来るようになってます。
レンタカーを借りて、４人と２匹のワンコでレッツゴー！
途中の談合坂SAでもう一つのグループの人たちと合流。
あまり渋滞に巻き込まれる事もなく、河口湖へ到着。
途中で食材の買い出しをしながら、キャンプ地へ到着。

まずは昼食。
これはもう一つのグループリーダー、Sさんが腕を振るってくれました。
「ザ・男の料理！」って感じのハンバーガー。
肉には何も入れず下味とスパイスを入れて練り練り。
タマネギと肉を別々に炒めてバンズも
ちょっと鉄板に載せて暖めます。
うぉ～、肉がいい感じの焼き色！



出来上がり～！！
最近、あんまり肉を食べていない私なのですが、
すんごい美味しかった～！！



お腹も満たされたところで、
ビールを飲みながらボチボチ夕ご飯の支度を。。。
日があるうちからビール飲めるって最高！！
キャンプの事務所にも書いてありましたが、
こういう場所での時間の7割りは食事のために費やすことになります。
まぁ、逆にとっても贅沢な事だな、とも思いますが。

スヴェダナ

前回のマハリシでの診察で蓮村先生に
「4～5月にパンチャカルマをやると、とてもいいよ。」
と言われていましたが、パンチャカルマは準備に１ヶ月、
しかも油抜き、小麦粉抜きの食事。
実施もたしか１週間くらいかかって、時間的に
とても仕事しながら受けられる施術ではないのです。。。
「まぁ、それが無理だったらスヴェダナ受けるといいよ、
　4～5月は季節の変わり目で身体の浄化をするのにいい季節だから。」
とのことで、スヴェダナを3～5回連続して受けると
かなりいい浄化ができるとのことなので受けることに。
今日がその一回目でした。


前回シロダーラを受けた時の施術室に、
なにやら気になるカマボコ型のベッドが。。。
これがスヴェダナなのでした。



ここに入って10分位（だと思う）蒸されます。

まぜ、前回と同じく暖かいオイルで全身をマッサージしてもらう
「アビヤンガ」を受けます。
前もそうだったんだけど、循環が良くなるからか、
すんごいトイレ（小のほう）が近くなります。
ちょっと恥ずかしいんだけど生理現象なので。。。
気持ちよくって、途中意識が飛んでしまうことも。
で、その後でこのカマボコ型スチーム機に入って
ハーブで蒸される訳ですわ。。。
まぁ、汗が出る出る！！！
通常の汗のかき方とちょっと違う感じがするのは、
なんだろ、汗のかき方が尋常じゃないというか、
通常が「毛穴から徐々に滴る感じ」ならば
スヴェダナの中では「毛穴から飛び出る感じ」というか。
とにかくすんごい汗かきました。

その後にシャワーを浴びて、
家に帰って寝・・・たい所ですが、会社に出ました。。。
あんまり仕事ないんですけどね。。。
今日は早めに寝よっと。