こんばんは夕方のお散歩に行って お風呂にも入ってサッパリですッ
久しぶりの夕涼み～
今日の夜ごはん
私=夏野菜カレー
息子=ハヤシライス最近 ハヤシライスがお気に入りの息子くん
白いご飯しか食べてくれなかったので 大きな進歩ッ
今日はドラえもんのプレート
これはママダチ４人で遊園地に行ったときにみんなで買いましたッ
夏野菜カレーは…
夜中か明日の早朝にダンナ君が帰宅予定なので…
明日のランチを兼ねて ダンナ君の大好きなカレー
なのでカロリー計算は必須です
今日のカレーの具は…
鶏のささ身 玉葱のみじん切り 茄子 オクラ プチトマト (418Kcl=ライス含めて一人分)ですッ
鶏のささ身はしっかり茹でてからお鍋に投入しましたッ
具を炒めると油を使ってしまうので今日は煮込みカレーです
コンソメとカットトマトでしっかり煮込んで仕上げはお醤油とソースでコクをだしてプチトマトとオクラを投入ッ
辛口で美味しかったですッ