先日COSTCOで買った
放し飼い鳥卵のマヨネーズ
まずは試しに
①ポテサラ
にしたら感動的な美味しさ
試してガッテンの通りに皮剥きして
フワッフワにできました
お次こちらは
旦那が帰省先で買ってきた
大きなカボチャ半分
全部薄くスライスし
レジチンつぶし
コレにマヨネーズたっぷり
さらにプロセスチーズを加え
②カボチャチーズサラダ🧀
コレもフワッフワ
また別日
残りのカボチャ半分同じくレジチン
冷蔵庫に
プレーンヨーグルトが余っていたので
一晩かけて水を切り
緩いクリームチーズ状にし
③カボチャヨーグルトサラダ
マヨネーズもたっぷり
マヨネーズってそこまで好きじゃないんですが
このマヨネーズ
お味がピュアで良き
なんともクリーミーで新鮮な味がする
COSTCOマヨネーズ家族に好評でした
デパ地下でこういうもの買うこと思えば
お得🉐
あと瓶半分残っているから
このマヨネーズで、次何作ろうかな
今日もお読みいただきありがとうございます