こんにちは
忙しすぎる毎日です（痩せたかも）
やってきましたこの季節
疲れに効くのはコウケンテツさんの
サムギョプサルでしょう
かたまり肉とエゴマの葉
下に敷いているのは肉を切る牛乳パック
ちなみに私はニオイが出るのが嫌なので
使い終わったら生ゴミと一緒に瞬間冷凍しちゃいます
まずはジクジクと脂を出し
休みの日は時間があるから焦らずできる
できた！
この時点で娘の肉を引き上げ大人分のキムチ投入！
値上がりしようと
ニンニクはいつだって青森産🧄
我が家はスペインや中国のニンニクは買ったことがありません
エゴマの葉の風味が素晴らしすぎて悶絶
去年とナニか違うと思ったら
サムジャン切らしてました
コチュジャンじゃ辛すぎるんですよ
今度買ってこなきゃ！
野菜不足解消レシピでした！
習い事でお腹をすかせたムスメの食欲が最近すごい
スタミナつけたい人必見
コウケンテツさんのサムギョプサル
そして今日は朝から明日からのつくおき
作ってました
コウケンテツさんのお漬物
社会人一人暮らし時代から作っている
つくおきの数々。今週半ばまでこれで乗り切ります
・パプリカとアンチョビのコンソメ煮🐟
・志摩さんのピーマンマリネ🫑
・枝元なほみさんのラタトゥイユ🍅
・枝元なほみさんのきのこのマリネ🍄＋三五八漬も仕込み中！
頑張るぞ！えいえいおー💪😤