今日は雨模様の1日になりそうですね・・・
我が家の週末の晩御飯は・・・
居酒屋メニューといいますか、お酒に合うメニューって感じのことが多く。。。
昨晩もそのとおり(;^_^A
サーモンムニエル
ペンネラグーソース
ほうれんそうのココット
みずなのサラダ
レバーペーストのバゲット
ワインに合いそうなメニューばっかり＾＾
今回“初挑戦”はこちら
「レバーペースト」♪
先週に「ソロモン流」で代官山の川越シェフが作ってたレシピそのまんま♪
見た目が悪いけど、いい感じのお味でしたよ～(o^-')b
失敗だったのはこちら
ココットの卵に火が入りすぎ(ﾉ_･｡)
見た目にはわかりませんが・・・＾＾；
今晩、違うお野菜でリベンジしよっかなぁ～