お餅って、福岡(九州かな?)は丸いお餅です。
関東では四角いんですよね~
毎年、年末に私の実家で作っており、
一昨年に引き続き、昨年末にも送ってもらいました^^
お雑煮もたっぷり楽しんだことだし・・・。
残ったお餅はやっぱり
「きなこ餅」でございます。
きな粉は、黒豆入りのちょっと黒い粉が入っているものを使います。
きな粉のお砂糖&塩の配分はpepeくんがうるさいので
いつもお任せ~!
ホントは、熱い日本茶なんかがマッチするのだと思うのですが、
我が家ではビール飲んじゃったり
もう少しあまったお餅はあべかわ餅にしたいとこですが・・・^^