こんにちは
今日は寒かった～雪がチラついていました
昨日はtomtom仕事から帰って来てから近所のスーパー銭湯の湯の華廊へ
お湯は温泉で、数種類のお風呂があります！
有料ウだけど、岩盤浴もあって合わせても１３００円くらいで楽します
有馬に近いからか？茶色のお湯の有馬の湯らしき露天風呂もあるし・・・
五右衛門風呂みたいなのも・・・
ミストサウナも・・・これ！サウナが苦手なtomtomには最高
岩盤浴もして・・・２時間かけてリフレッシュ
月１くらいで、最近楽しんでいま～す
で・・・この冬は週末は鍋を楽しいでいるtomtom家・・・
今日は、前から気になっていてカレー鍋に挑戦
市販の鍋の出汁を買ってみようかな？って思ったけど、自分で作ってみました～
いろりろ調べたら、自分でも出来そうだったので・・・
出汁は昆布とカツオ出汁でお醤油やみりんで味付けして・・・
まっ！お蕎麦のお汁みたいな？
後で思ったけど・・・味付けは麺つゆが一番いいかも～って思いました！
麺つゆも結構、上手に使うと美味しくできるよね～
後はカレールーで味付け！
出汁にしっかり、味をつけておかないと薄くなっちゃうからね～
ルーを入れすぎて、とろみがつき過ぎたらカレーだし・・・
思った以上に美味しかった～本当のカレー鍋の味を知りたいね・・・
一度市販のカレー鍋の出汁を使って食べてみよう！って思います。
カレー鍋のしめは・・・カレーうどんでしょ
さて・・・来週は何鍋にしよっか？？？