こんにちは
今日も変な天気です・・・
午前中にちょっと走ってきました～
夜はエアロ＆ピラティスに行ってきます。
朝も今日は早かったし。。。眠い
昼寝しちゃいそうです
ミッチーは今日から出張
今日は？今日も？自由です
昨日、作った豚汁
最近の我が家の豚汁は豚挽き肉で簡単に～
圧力鍋使ったら１分～２分で野菜にも火が通ります。
鍋いっぱいに作って、数日豚汁
挽肉だから火が通るのも早いし・・・野菜は好きな物でね！
挽肉からも美味しい出汁が出てます。
昨日は牛蒡・にんじん・コンニャク・しめじ・ネギでした～
味付けはごま油で炒めてから煮込んで味噌に醤油をちょっと入れてます。
それと・・・家のお味噌はこれ！
※画像お借りしました。
普通の味噌に比べたら、ちょっと高いけど自分で買う時はこれを買います。
よくミッチーの実家やtomtom実家・・・富山のおばあちゃんもくれるので
その時は、それを使って・・・無くなって自分で買う時はこれを買いに行きます。
味噌汁が好きなので、ちょっといい味噌を使っちゃいます！
この味噌は黒豆から作っているから、美味しいよ～
確か・・・兵庫県の朝来郡朝来町のおばあちゃん達の手作りだったと思います。
ここで買えますよ！ＨＰ
三宮そごうの新館５Ｆひょうごふるさと館でも買えます。
それと・・・出汁はこれ！
前にも紹介したこれです。
長崎清水から、去年初めて買ってみました。
さつまあげ買うついでにね～
豚汁とけんちん汁の区別がつかないtomtom・・・どう違うの？
豚肉が入ってないのか？？？
とにかく、野菜も取れるし美味しいし！最近、よく作る味噌汁です
具沢山の味噌汁っていいね
