とんぶり | 空色ノートのブログ

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こんにちは、空色ノートと申します。このブログでは日記や詩を中心に、たまに旅行記も書いています。
映画、音楽、写真、旅行、漫画が好きです。美術館、博物館、神社、お寺など、時々出かけています。毎週の楽しみは、私の愛した歴代ゲゲゲ、薬屋のひとりごと。

昨夜、ほうき草について検索していたところ、ほうき草の実を加熱加工したものが「とんぶり」だと知りました。

子どもの頃、家族が納豆に入れる様子を見て「とんぶりってなんだろう?」と思っていたので、分かって良かったなぁ…と。

秋田県北部の特産物で、畑のキャビアとも呼ばれているそうです。