「じゃがいものニョッキ」と「バーニャカウダ」

ゆうべ何気にテレビを見ていたら、
料理番組で「じゃがいものニョッキ　トマトソース」と「バーニャカウダ」のレシピをやっていた。

ピグライフを思いだした...。

でも、

こうして見てるとおいしそうだし、ニョッキって意外と手軽に作れるんですね（しらなかった）
私、ジャガイモのニョッキって『これ、なにかの間違いでは―？』って思うほど美味しくないのしか
食べた事なくて…（それ一回限り）。

作り方はジャガイモつぶして粉ふってまとめて切ってゆでる。（笑）

ちゃんとしたレシピはこちら　松江ケーブルテレビ・マーブル「あべしおキッチンのうちカフェレシピ」