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☆★☆ある日のランチシリーズ☆★☆
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塩豚と野菜のグリル・バターソース
お家ランチ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豚の塊肉に粗塩を
日頃のウップンを晴らすべく
傷口に塩を塗りこむ様に
まんべんなくゴシゴシ(笑)
2日～1週間冷蔵庫で
熟成されたお肉は
焼いて良し
茹でて良し
蒸して良し
スモークしても良し
・・・・・・・・・・・・
お弁当用には
蒸してから保存。
その都度
切り分けて使ってﾏｽ。
・・・・・・・・・・・・
塩豚と野菜のグリル・バターソース
豆乳パンプキンスープ
野菜サラダ
ごはん
小悪魔不在の
こんな時だからこそ
かぼちゃ
ごちそうさま
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☆★☆ある日のランチシリーズ☆★☆
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塩豚と野菜のグリル・バターソース
お家ランチ
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豚の塊肉に粗塩を
日頃のウップンを晴らすべく
傷口に塩を塗りこむ様に
まんべんなくゴシゴシ(笑)
2日～1週間冷蔵庫で
熟成されたお肉は
焼いて良し
茹でて良し
蒸して良し
スモークしても良し
・・・・・・・・・・・・
お弁当用には
蒸してから保存。
その都度
切り分けて使ってﾏｽ。
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塩豚と野菜のグリル・バターソース
豆乳パンプキンスープ
野菜サラダ
ごはん
小悪魔不在の
こんな時だからこそ
かぼちゃ
ごちそうさま