きもっ! ・追記あり・

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ある日のごはんシリーズ(笑)
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見た目

キモかった

ｹﾄﾞ

アンコウの

肝買った。


下処理して


あん肝にした。

1口サイズに切り分けて

粉はたいて

ソテー

あん肝のソテー バルサミコソース
グリル野菜と共に




この時期
つい買ってしまう
あんこうの肝


ごちそうさま




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【のひとり言】

あん肝のソテーのことを

"フォアグラ"のソテー

春雨スープは

"フカヒレ"スープ

と、言いはって来た

とっくの昔に違うって気づいてた。
by 小悪魔