ムール貝

コストコ行くと、ついつい買っちゃうムール貝。

この辺のスーパーではこの量は絶対見かけないし。

香味野菜と少量の白ワインor水とバターを入れて蒸すだけ

今では、定番メニューの1つ

残ったお出汁たっぷり蒸し汁は、リゾットにします。

ごちそうさま