竹千代 旨し！

おはようございます。

すっかり、雪も消えちゃいました

何だったんやろ。。。そんな感じですね


さて、昨日の晩は、ＴＨＥ忘年会

人数は4人。

いずれも、お世話になってる社長さま


どこへ行ったかと言うと

柿木畠にひっそり佇む「竹千代」さん

おどろいた事に、カウンター7席のみ。

和の雰囲気ただよう隠れ家的なお店でした。



事前で、おでん屋さんと聞いていたのに・・・

行ってみてビックリ！

全然おでん屋じゃなくて、まるで「割烹」。

料理は、ご主人おまかせコースでした。


最初は「ごま豆腐のウニ添え」

ごまの風味にウニがよく合う～！

次はカラスミ、クジラベーコンをふくむ3種盛り。

小振りで上品な「サバ寿司」

軟骨がアクセントになった「鶏つくね」

つづいて、これまた上品な「蒟蒻」

残念ながら忘れましたが、他に数品出ました。

そして締めはカニの身、卵が入った

スペシャルな「カニ飯」と「おすまし」

も～う、絶品！！


その後にデザートとお抹茶で終了。。


驚きの連続でした～

まぁ、2軒目以降はお決まりのパターンでしたが。。。

さ～て、また頑張りましょう！！