【魚・貝：アンチョビ フィレ】～枝豆とアンチョビのパリパリミニピザ～

枝豆とアンチョビのパリパリミニピザ

86kcal 10分 餃子の皮に具を乗せてオーブンかトースターで焼くだけ！片手でパクッと食べやすく見た目も楽しいミニピザで、あっという間に作れる手軽さも魅力！アンチョビは塩けが強いので、細かくちぎって乗せましょう♪ 材料 【4人分】 アンチョビ　フィレ 餃子の皮 枝豆 ピザ用チーズ 粗挽き黒こしょう オリーブオイル 2 枚 8 枚 200 g 1/2 カップ 少々 適量

作り方

1 枝豆は塩茹でし、さやから出して薄皮をむく。 ↓ 2 餃子の皮に枝豆をのせ、ピザ用チーズをちらし、こしょうをふる。アンチョビを細かくちぎってのせ、オリーブオイル少々を回しかける。200度に予熱したオーブン(トースターでもOK)でチーズが溶けるまで4～5分焼く。