ALOHA
ラスベガスで風月に行ってきました
風月には高1から通ってるので
うるさいです
この写真、鶴橋の風月の2階
懐かしい
私が通ってたころは
豚モダンが¥500で、もう少し大きかった
焼きそば
美味しかったけど
ソースかけすぎ
麺はちょっと硬かった
豚モダン
これは作り方から違う
まず、豚は細かく切って
生地に混ぜて焼きます
そのえにそばを乗せて
カツオぶしを乗せて焼きます
しかし！
これは、完全にお好み焼きを焼いて
上にそばが乗ってました
しかも焼いた豚肉が
上に飾ってある
これもソースつけすぎ
たぶん、ちょっとソース足りないかな？
くらいが美味しいのに
味が濃かった
お客さんはちらほら
これがLAにあれば
もう少しお客さんはいるのでは？
でも美味しくいただきました
また行きます
a hui hou