2009/06/04 夕方
さてさて、先日いただいた青梅。
梅ジュースにしてみることにしました!
もちろん、初めてのこと!!
レシピを調べに調べて(この作業が楽しい♪)、さぁ~作るぞー
梅ジュース作り大会開始~
今回は、お隣家のシノちゃん(3才)&テッペイくん(1才半)と一緒に(*^▽^*)
ケンチもブーブー言いながら見ていましたよ。
このメンバーで一番年上のはるきちは、張りきりはっちゃん( ´艸`)ぷぷぷ
最近、ぐぐっと仲良くさせてもらってる、シノちゃん&テッペイくん。
はるきち、テンション上がりっ放し!!...旦那さんも私も手が付けられないくらい(-。-;)
嬉し過ぎるみたいです( ´艸`)振り切れちゃってるものー
えっと、話は戻って...
梅→粗糖(今回は粗糖でやってみることにした)→梅→粗糖...
を繰り返して入れていく作業は、はるきちとシノちゃんがやってくれましたよ。
それが、思いの外、ふたりとも上手でビックリ!
「梅は傷つき易いから、やさしくしてあげてね」
と言うと、やさしく手に取って、やさしい手付きで瓶底に並べてくれます。
しかも、ちゃんと↓ほれほれ↓
はるきちの素晴らしい仕事振りに、おかあしゃんは大変感心しましたぞ。
さぁ、この梅ジュース、レシピによると10日程で出来るそう。
ぐふふ( ´艸`)楽しみ♪
思い出しました。
私が小学生のころ、祖母が梅ジュースを作ってくれたのを。
夏休み、それを冷たい水で割ってゴクゴク飲んだなぁ。。。
美味しかった。

