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8月6日、月曜日。

夕食作りの合間に、デザートを作ってみました!
『豆乳ブラマンジェ』。
私にも作れるくらい簡単です。
上新粉、寒天粉、てんさい糖、そして豆乳を混ぜて中火にかける。
とろみが出てきたら、更に3~5分火を通して、そして、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
冷蔵庫にあった、スイカとバナナを飾り付けて、できあがり!
これだけ、です。


豆好きな私にとって、たまらないデザート。

はるきが帰宅したら、一緒にいただきます!
たのしみ~
それまでガンガン冷やしておこう!


それにしても、暑いなぁ。