そこが味噌です!!

夏も近づく八十八夜

しぶいお茶が飲みたい

今日この頃

お初の珍野菜を

買ってみました

このお野菜、

『甘とう』っていう

ししとう＆ピーマンの

合の子野菜らしい

爆発しないように

切り込みを入れて、

そのまんまサイズ(１２㎝)

で天ぷらにしてみました

舞茸も、あき豆も、

タケノコも

味は天ぷらにすると

かなりピーマン寄り！

だったら安いピーマンで

い～じゃんっ

な～んて思ったりもしたけど

少しだけピリッとくる

ところが味噌だから

ん？そこが味噌？

なんで味噌っていうんだろ。

『特徴的』の意味を持って

いるらしい。

この醤油はそこが味噌です。

な～んて言ったら外人さんは

理解できるのかな

ふと思った(笑)