油揚げ一枚♪

油揚げ一枚定食で行列、の

お店を何度か観ました

揚げたて、あつあつ、

ふわふわの油揚げは

真似できないけど…

それもどき

やってみました

スーパーで一番厚い油揚げを買ってきました

トースターで焼いて

薬味は大根おろしとネギ

七味をぱらぱら

これに、お醤油かポン酢

をかけて

出来上がり

いかに分厚い油揚げを

スーパーでGETできるか

それがポイントです!!

一枚もかからない油揚げ

で、満足な一品

これ、食パンほどのサイズ

です(^^ゞ

すごく美味しく出来ました

(*^^*)