お魚の王様

といわれております「真鯛」。

今日特売で、１尾９８０円。

大体１尾あたり１．１～１．３ｋｇ。

お買い得でしょ？

だから・・・

調理依頼連続（涙）

作業場の中で、なかばいらいら。

自分でやれよ、って感じで。

さくらは、ぶっちゃけ真鯛の調理が一番魚の中で嫌い（笑）

うろこひくのはめんどくさい、ひれには毒があってこわいし。

まーだアジとかのほうがいいよ（笑）

でも、まあやらねばならんのね（TT)