クリスマスの時期になると
シュトーレンやパネトーネと一緒に
よく見かけるクグロフ

チョコレートを使う
クグロフショコラと
ドライフルーツラム酒漬けの
シュトーレン風クグロフ

焼きたては
柔らかく歯切れの良い食感
時間が経つと
バターが馴染んで
奥行きのある風味に

焼きたても
少しおいてからも 
どちらもおいしい

ベースとなるケイク生地に
加えるフィリングを変えると
アレンジも楽しめます

オレンジスライスと紅茶の茶葉
りんごの甘煮とシナモン
パイナップルとココナッツ
などなど

肌寒くなるこれからの季節に
温かい飲み物と一緒に
楽しめる焼き菓子です