ブロッコリーのグラタン
今日はブロッコリーのグラタンを作った。
無印で買ったオーブンレンジ・・
2年経って、初めてオーブン使った(笑)
けっこう楽だったし、美味かったから他のレパートリーでも作ってみようかな。
<料理名>
ブロッコリーのグラタン
<材料>
・ブロッコリー
・ゆで卵
・マイタケ
・チーズ
・塩、胡椒、マヨネーズ
・パプリカ缶
<時間>
20~25分
<調理方法>
①ゆで卵をつくる。できる寸前にブロッコリーとマイタケも一緒に煮る
②ゆで卵はつぶして、塩・胡椒・マヨネーズで味をつける
③ブロッコリー⇒マイタケ⇒たまご⇒チーズ ×2回 で器にのせる。
最後にマヨネーズをかける
④オーブンで5~7分焼く
⑤完成したら、パプリカをかけて完成
